周末到东渚菜市场买菜，秋天的菜场依然容易让人找到存在感，现在的一个新词是“获得感”，说的更加准确和形象。秋天最让人期待的就是大闸蟹，东渚菜场的螃蟹来自东山的某个地方，有各种大小规格：最大55一斤，可用来招待客人；其次的45一斤，招待和自用两相宜；35一斤的也很不错（公3母2，2公2母一斤左右），自用就不错；最小的20一斤，是用来炒菜用的，可以配年糕、辣椒。遇到一位大姐买了20元的回家辣炒。这个时节，母蟹非常肥美，公蟹还有些差，没有膏。说到这里，不得不提一下食行生鲜的螃蟹，同等规格和质量的，价格是东渚菜场的200-300%，这种价格除了方便之外，怎么会有获得感？

以前一种说法是明前螺蛳赛肥鹅，从这次采购秋天螺蛳的情况看，不太尽然。秋天的螺蛳也很肥，而且肚子里面没有小螺蛳。剪去尾巴的螺蛳，价格是4元1斤。下次打算好好研究一下，为什么海螺的尾巴里面是黄，螺蛳的尾巴里面真的是屎！

荤菜里面，本次有些出彩的收获是咸鸭蛋。按说这不是什么特殊的玩意，关键在于腌制方法。活这么大首次采购到不那么咸的咸鸭蛋，非常棒！此外就是东渚一绝：清炖鸭货和猪货，依然是那么熟悉的口味，采购了鸭心肝、鸭肠、鸭胗、猪肺，附赠了鸭血，看的时候就想吃！藏书羊肉也到了上市的时候，到店里切了3样：羊肉、羊肝和羊羔。不过这玩意最好还是在店里做一锅，和白菜、粉丝一起，味道棒极了。当然，当凉菜吃更加原汁原味！

秋天是果实类蔬菜成熟的季节：比较常见的是各种各样的南瓜、玉米、地瓜，很多摊上都有，在一个老太太的摊上看到几个可爱的小南瓜，1.5元1斤，看上去是夏天开花太晚，没时间长大的小南瓜，看到老太太愁眉苦脸的样子，就买了4个回家。本打算不行就扔了，不料简单烹饪却成了出乎意料的美味。本来打算买些地瓜，一看是紫薯，也就只好作罢，紫薯到底是不是无害转基因的，还真说不明白。玉米的价格和超市差不多，4元1斤。苏州和无锡一样，各种蔬菜全年基本上都有，这次看到不少紫色的扁豆、豇豆，没想好怎么做，也就作罢。有个摊位在卖非常新鲜的整条莲藕和茭白，买了一些茭白，清蒸吃。

柿子是秋天最棒的水果了，这次看到了很多种柿子，菜场有一种貌似圣女果的品种，6元1斤，挑了一口袋成熟而不软的，回家一会就吃完了。传说柿子和螃蟹不能一起吃，理由是柿子里面鞣酸含量高，容易和螃蟹里面的蛋白质起化学反应，从而不能消化。我想最多不过闹肚子而已，结果是，并没有闹肚子:) 西山的橘子也上市了，10元4斤，没料到这么便宜，采购了几个回家尝尝。这个季节的葡萄，已经差不多过季了，看到一种写着无核玫瑰香，10元1斤，于是就采购了一串，事实证明，这是本次最差的一个采购。教训是：永远不要吃不合时令的玩意，更不要信广告。